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猪血豆腐羹的做法步骤

1.猪血和豆腐切片

2.蒜苗切好

3.锅中放油，小火煸香蒜白部分

4.添加适量水，放入豆腐

5.烧开后放入猪血一同煮5分钟

6.放入切细的蒜苗叶子

7.加盐、料酒、生抽调味，淋入水淀粉勾薄芡

8.盛出